阳澄湖大闸蟹销售火爆供不应求
中秋和国庆喜相逢,随着双节的临近,很多人都已经开始张罗馈赠亲朋、客户的礼品。在琳琅满目的中秋礼品市场上,作为阳澄湖三宝之一的“阳澄湖大闸蟹”成为很多人送礼的首选。
刘氏水产的负责人告诉记者,我国人民早就已经发现了大闸蟹这一人间美味,据史料记载,我国已有6 0 0 0多年吃蟹的历史。在长江三角洲,考察工作者在对上海青浦的松泽文化、浙江余杭和江苏苏州唯亭草鞋山的良渚文化层的发掘时发现,我们的先民在他们食用的废弃物中, 就有大量的河蟹壳。表明我国人民吃蟹的历史十分悠久。
而国学大师章太炎的夫人汤国黎女士早就有“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”的诗
澄湖大闸蟹不仅味道鲜美,而且具有极高的营养价值,富含高蛋白和丰富的微量元素,
比如磷等人体所需的物质,不管送亲朋长辈,还是送商友客户,都是节日馈赠的上上之选。